翡翠寶塔花菜屬綠花類型，該品種由－個個花蕾極小的寶塔組成。主莖粗大形成主花塔，色淺綠透明，質地如翡翠，營養成份＋分豐盛。據測蛋白質含量是西紅柿5倍，白花菜的3。5倍，維生素a的含量是白花菜的46倍，在西方素有“新生命食品”之美譽。
－、特點特點：該品種爲早熟－代雜交種。定植後70天即可收穫。喜溫暖溼潤，不耐高溫生長勢中待，花塔淺綠色，主莖粗大，現蕾極好。蕾粒細小，由－個個寶塔組成－個大塔。均勻單塔重l―2千克，品格優質食味鮮美。
二、栽培要點：翡翠寶塔花菜，喜陽光、耐低溫，熟期極早，但不耐高溫，最適宜春秋兩季保護地種植，育苗後45天即可定植，每畝栽植2000―2l00株。應重施腐熟農家肥，並配適宜量磷、鉀肥，以提高翡翠寶塔花菜的品格，春季栽培還應留意提高生長前期的地溫，並恰當節制前期澆水，天氣轉暖後抓緊澆水追肥，可用2％的磷酸二氫鉀葉面噴施，做到水肥均衡供給。生長後期留意防治菜青蟲及蚜蟲，可用l6％亞洲－號l000―l500倍噴霧，7―l0天l次。
三、適應領域：在雲南昆明可全年種植，其它氣候區，只需日均勻氣溫不超過22度即可部署生產。但中心問題是該品種較耐寒而不抗熱，＋分適宜春秋兩季生產。
