烤煙通常在晴天的上午或雨後進行打頂是比較合適的，以利於傷口的癒合，避免感染。烤煙主要的打頂方式有現蕾打頂、初花打頂和盛花打頂。現蕾打頂是將花蕾連同下2-3小葉摘除，初花打頂主要摘去整個花絮和其下的2-3片小葉，盛花打頂是將花絮連同其下2-3片葉一起摘除。
烤煙打頂注意事項
1、烤煙打頂後，煙株主莖的頂端略高於頂葉基部5釐米左右，利於頂葉吸收養分，促進頂葉開片。打頂時用小刀斜切，頂端保持斜口，避免空莖病發生。
2、在選擇打頂時，要充分考慮前期肥料流失少，後期降雨多等因素，經過煙技員指導把關後再打頂，禁止出現扣心打頂。
