雞冠花一般分爲四種，分別是常見的雞冠花、火焰雞冠花、圓絨雞冠花和子母雞冠花，其中最常見的雞冠花有雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠等很多品種。
雞冠花一般爲夏秋季常用的花壇用花，品種多樣，主要分爲四種，它屬於屬於的一年生直立草本植物，它的株可以長到30-80cm左右，全株無毛，株型分高、中、矮這3種，莖幹非常粗壯，葉子之間相互生長，呈現長卵的形狀，長壽花開的花形似雞冠。
雞冠花品種
雞冠花一般分爲四種，分別是常見的雞冠花、火焰雞冠花、圓絨雞冠花和子母雞冠花，其中最常見的雞冠花有雞髻花、老來紅、蘆花雞冠、筆雞冠、小頭雞冠、鳳尾雞冠、大雞公花、雞角根、紅雞冠等很多品種。
1.普通雞冠花：
這種雞冠花隨處可見，主要生長在花池子、綠化帶或公園中，其褶皺看起來很像公雞頭上的冠子，所以得名，花色有紫紅色、大紅色、深紅色、粉紅色、黃色或者是乳白色。
2.火焰雞冠花：
火焰雞冠花和普通雞冠花的差別比較大，花序由多數小花序聚集呈穗狀，形狀看起來就像火苗一樣，主要以紅色和黃色爲主要色調。
3.圓絨雞冠花：
圓絨雞冠花的外形非常像一個球，因爲它的表面看起來毛茸茸的因此得名，它的植株高度在40-60cm左右，花朵緊密，顏色主要有紫紅色和深紅色。
4.子母雞冠花：
子母雞冠花主要是由中型雞冠花培育變異形成，它的主幹頂生碩大的花卉，整個形成小圓錐形，而且主頭又側生小頭，因此才叫子母雞冠花，顏色主要有橘紅色和紫紅色。
5.鳳尾雞冠花：
鳳尾雞冠花又名穗冠、蘆花雞冠或掃帚雞冠是雞冠花的變種，它長的和火焰雞冠花很像，形狀都呈現火焰狀。
