獼猴桃屬雌雄異株，授粉不足將使果實變小，風味和品質變差。一般雌雄株配比爲8:1，如雌雄株花期相遇，天氣正常，則風媒和蟲媒可滿足正常授粉的需要。因雄株不結果，庭院栽培或盆栽時，可在雌株上嫁接雄株芽，以滿足授粉的需要。有時雌雄株花期不遇或花期連續陰雨造成授粉不良，這時需採用人工授粉方法給予解決。如果數量少，可採用點授的方法解決；如數量較多時，可預先收集雄株花粉，用葡萄糖水攪勻後過濾，裝入小噴霧器中，對雌花柱頭噴霧。未授粉的雌花柱頭雖花瓣脫落但仍鮮嫩，授粉以後的雌花柱頭很快枯焦，這是觀察是否已授粉的簡易方法。
