白鳳是景天科、擬石蓮花屬的多肉植物，是由霜之鶴與雪蓮雜交培育出的品種。白鳳葉片呈葉蓮座形排列，其長度可達15釐米，葉片寬度在5~7釐米。白鳳在温差大，或氣温角度的環境下，葉片邊緣會逐漸變成粉紅色，花期是秋季，喜歡温暖濕潤的生長環境。
生長習性
白鳳對水分的需求不多，葉片中心有很薄的一層白粉，澆水的時候應避開葉片中心，以免影響美觀。白鳳喜陽，可全日照，平時為綠色，日照時間增多後會變為紅色。白鳳開花特別漂亮，花後應將花莖剪去，以免佔用養分。
形態特徵
白鳳是體型較大的石蓮花，葉面最大直徑可以超過20釐米，可全日光照。春至秋季是清爽的青綠色，在白粉的覆蓋下，會有泛藍的感覺，冬天低温加上強日照的話，葉尖、葉緣、葉背會泛紅。
