蘋果花的文化背景

花歷
蘋果花是屬茄科的一年生雜草，是獻給公元三世紀時黑海沿岸的宣教師-聖庫雷哥力。原產地不明，如今己分佈於全世界，特別喜歡生長在温暖的地方。
自古以來，基督教就有將聖人與特定的花朵連結在一起的習慣，這因循於教會在紀念聖人時，常以盛開的花朵點綴祭壇所致！而在中世紀的天主教修道院內，更是有如園藝中心 般種植各式各樣的花朵。久而久之，教會便將366天的聖人分別和不同的花朵合在一起，形成所謂的花歷。當時大部分的修道院都位於南歐地區，而南歐屬於地中海型氣候，極適合栽植花草。