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芭樂果的籽能吃嗎

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芭樂果的籽可以吃,芭樂果原產於南美洲,它會在每年10月左右成熟,芭樂果的果肉中含有豐富的維生素A、氨基酸、胡蘿蔔素等營養成分。平時可以生吃芭樂果,也可以將芭樂果加工製成果醬、果凍、辣椒醬等食品食用。

芭樂果的籽能吃

芭樂果的籽能吃嗎

芭樂果又被稱為番石榴、雞屎果,屬於桃金娘科植物,是生活中常見的水果之一,有的人會問芭樂果的籽能吃嗎,其實芭樂果的籽可以吃。芭樂果原產於南美洲,目前我國南北方都有種植,它的果實外形有點像梨子。

芭樂果的籽能吃嗎 第2張

芭樂果會在每年10月左右成熟,但一般芭樂果全年都會開花結果,芭樂果的果實大多為綠色,它的果實為淡紅色,有的果肉為白色或黃色。芭樂果的果肉中含有豐富的維生素A、氨基酸、果糖、胡蘿蔔素等多種營養成分。

芭樂果的籽能吃嗎 第3張

適量的食用芭樂果能給人體補充充足的養分,芭樂果果肉口感很甜,它的果肉很柔滑,它的果肉汁水很充足,食用口感很佳。芭樂果還被廣泛應用到食品中,它的果實中含有大量的營養成分,可加工製成果醬、果凍等食品。

芭樂果的籽能吃嗎 第4張

有的地區還會將芭樂果加工製成辣椒醬食用,芭樂果的果實和葉子經過加工後還能作為藥材入藥,芭樂果入藥有收斂、止血、止瀉的功效。醫學上常用芭樂果治療小兒消化不良、泄瀉、痢疾、跌打損傷、外傷出血等症狀。