由於無土栽培的基質本身並無養分，因此只能依靠澆灌營養液來供給植物生長。營養液既科學又衞生，是其他肥料所不能替代的。
但具體施用時應根據植株大小和花缽的體積來決定給液的多少。如果量多了，植物吸收不了，有些甚至引起中毒症；量不足，就起不到促進生長的作用。水培花卉每次施肥量，應掌握在花缽容積的0.5倍左右。
春、夏季是植物生長旺季，需肥量較大，一般每隔半月施肥1次。到了秋季，施肥量應逐漸減少，1~2個月澆施1次即可，而冬季由於低温，植株進入休眠期，停止生長，無須施肥。
但如果植株已經成形，即使是生長旺季，也只需偶爾澆灌少量營養液，3~6個月施1次即可。如果施肥過勤，植株就會繼續生長，從而破壞原有的形狀。
灌裝營養液的器皿應使用陶瓷、塑料或玻璃材料，不能用鐵製品，否則營養液會失效。最好隨用隨配。
另外，目前市場上出售的無土栽培營養液種類很多，應認真觀看其説明書，區別對待。
