洛神花是锦葵科、木槿属植物。洛神花株高2米；叶异型；花单生，无梗；花萼淡紫色；花朵黄色、紫红色；种子肾形；花期在每年夏秋季。洛神花喜阳光充足，在疏松肥沃、酸性土壤生长茂盛。洛神花原产东半球热带地区，因其花色绚丽，是美化环境极好的观赏植物。
别名
玫瑰茄、山茄、红金梅、洛神果、红梅果、洛神葵。
生长环境
洛神花喜温暖，畏寒冷，怕早霜。生长在北纬30°以南，海拔600米以下的丘陵与平地。年平均气温19-23℃。生育期的有效积温（≥15℃）240天以上。平均初霜日12月1日。适宜在短日照条件下生长。
分布范围
洛神花原产东半球热带地，在中国台湾、福建、广东和云南南部等地引入栽培。
主要价值
洛神花茎皮纤维坚韧，可制绳索；茎干的木质部分可作造纸原料；其肉质花可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等，而且加工容易，除酿酒外，上述食品家庭都可自制；花中可提取色素，应用于糖果、饮料中，稳定性好。
