生長環境：種植蘆筍的土地應疏鬆、透氣，適合蘆筍生長的溫度為15-30℃，溫度不可低於5℃或高於35℃，喜陽光，要在光線良好的地方栽植，喜溼潤，不耐水澇，應保證田間溼潤，不可太乾旱或積水。
栽種方法：選擇長勢健壯且無病害的蘆筍根，每穴栽種一株，按實土並澆一次水即可，也可播種育苗，幼苗長到15cm時移栽。
土壤：蘆筍適合在土壤層深厚、疏鬆、透氣性強的土壤內生長，pH6-6.7為宜，可耐輕鹽鹼，當土壤內的含鹽量超過0.2%就會影響其生長，會導致莖葉生長細弱，甚至會枯死。
水分：蘆筍根部要不錯的吸水能力，可耐乾旱，但在採收期不可缺水，應保持溼潤狀，土壤乾旱就會降低產量，它也不耐水澇，不可有積水，容易出現漚根腐爛的現象。
