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跟茼蒿長得像的菜

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跟茼蒿長得像的菜

跟茼蒿長得很像的菜叫做菊花腦,它的莖稈很纖細,葉片互生,顏色為綠色,長度大約2-6釐米,寬度大約1-2.5釐米,頭狀花序長在枝條頂端。它的營養非常豐富,有一種特殊的香味,吃飯比較多,可以涼拌、煮湯、炒食等。