選種整地，需選擇顆粒飽滿、抗病性較強的種子，選擇平整且排水灌溉的地塊；播種方法，播種前需往土壤中澆灌適量水分，再將種子均勻的播撒到土壤中；定植移栽，待白菜長到4～5片真葉後，便可連根一同移栽；後期管理，後期需每隔半個月施加一次腐熟糞水來補充營養。
1、選種整地
種植白菜時，需選擇顆粒飽滿、抗病性較強且沒有病害侵襲的種子，以提高種子的發芽率。選擇土壤肥沃，排水灌溉方便的地塊，播種前需度地塊進行適當的翻整，挖掘出排水溝，並將地整平。
2、播種育苗
播種前需往土壤中澆灌適量水分，再將白菜種子均勻的播撒到土壤中，播種完成後再覆蓋一層有機肥和細土，最後澆灌一遍糞水，大約4～5天后白菜種子便可出苗。
3、定植移栽
待白菜苗生長出4～5片真葉後便可進行移栽，在拔苗的時候需連著基土一同拔出，以提高幼苗的存活率。之後可將幼苗按30釐米的株距進行定植移栽。
4、後期管理
在白菜的苗期需進行第一次施肥和除草，需每隔半個月施加一次糞肥水來補充營養。待白菜進入蓮座期後，需再施加一次尿素肥和碳銨。施肥時可採取穴施的方法，在白菜苗邊挖出小穴進行施肥。
