龍井採摘時間和收穫季節

龍井的成熟採收時間是在3-4月份，一直到立夏結束，前後也就一個月左右的時間，最佳採摘期是在清明節前後，採茶的時間要選擇在早晨，這時的溼度大而又涼爽，對茶樹的傷害較小。

不同品種龍井收穫時間

  龍井一般是在春季的3-4月份進行栽種，最好種植在靠山近水的地方，龍井會因爲產地的不同，劃分爲大佛龍井、越州龍井、錢塘龍井等品種，它們的成熟時間並沒有太大的區別。