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喬納金
10-08
喬納金蘋果是薔薇科蘋果屬植物。喬納金蘋果原產日本。1973年青森縣弘前市齋藤昌美髮現的喬納金枝變,1980年發表。1981年中國河北省昌黎果樹研究所,1983年中國農業科學院分別從日本引入。形態特徵葉片長卵形,中等大,平均面...
壽光獨根紅韭菜
10-08
壽光獨根紅韭菜是一種來自中國的甜菜品種,屬於甜菜屬。它由壽光市農業科學研究所選育而成,是一種地上莖長、地下根莖短縮、紅根的甜菜品種。壽光獨根紅韭菜具有生長快、產量高、抗病性強等特點,是壽光地區甜菜生產的主要...
高平黃梨
10-08
高平黃梨是山西省晉城地區的特產,高平素有梨鄉之稱,這裡的梨有大黃梨、削梨、夏梨等十多個品種,高平黃梨的主要產地在寺莊、永祿、釜山、趙莊、野川、杜寨、陳區、團池、建寧等地,其中陳區鎮鐵爐村產的大黃梨品質最優俗名...
蛇果
10-08
蛇果,薔薇科蘋果屬的多年生落葉喬木植物。蛇果果實大,圓錐形;果色鮮紅;果面富有光澤;果肉黃白色,肉質脆,果汁多,味甜,有濃郁芳香;果實生育期145天左右,9月中旬成熟,較耐貯藏,採後貯藏1~2個月後為最佳食用期。蛇果最初由美國傳入廣...
春玉黃娃娃菜
10-08
春玉黃娃娃菜是一種高品質的出口型品種,具有早熟、耐貯藏、口感好等特點。其外葉深綠,內葉嫩黃,球重約1.8千克,疊包緊實,口味極佳,抗病力強。春玉黃娃娃菜的生長期為48-52天,畝產可達5500公斤左右。形態特徵春玉黃娃娃菜是一...
芥藍
10-08
芥藍,又名:菜頭兒(四川)白花芥藍、綠葉甘藍、芥蘭(廣東)、芥藍菜、蓋菜,為十字花科、蕓薹屬一年生草本植物,栽培歷史悠久,是中國的特產蔬菜之一。芥藍的菜薹柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美,以肥嫩的花薹和嫩葉供食用,每100克芥藍新鮮...
紫白菜
10-08
紫白菜,學名為紫色白菜,是一種以紫色或深紫色葉片為特徵的白菜品種。它是由中國北京農業科學院蔬菜研究中心選育而成,屬於球根類蔬菜,口感嫩滑,色香味俱佳。形態特徵葉子呈紫色或深紫色,葉片光滑,葉背稍厚;根系發達,主根和側根...
原陽秋香菜
10-08
原陽秋香菜是指原陽秋天種植的香菜,因品質佳、口感香脆而聞名。原陽地處黃河故道,氣候適宜,土壤沙質,非常適合香菜生長。當地農民在種植香菜方面積累了豐富經驗,種出的香菜又香又脆,深受消費者喜愛。形態特徵原陽秋香菜植株...
圓滑番荔枝
10-08
圓滑番荔枝是番荔枝科番荔枝屬的常綠喬木,高可達10米;枝條有皮孔;葉紙質,卵圓形至長圓形或橢圓形,頂端急尖至鈍,基部圓形且無毛,葉面有光澤,側脈兩面凸起,網脈明顯;花蕾卵圓狀或近圓球狀,外輪花瓣白黃色或綠黃色,頂端鈍且無毛,內面...
紅薯葉
10-08
紅薯葉又稱地瓜葉,即紅薯生長過程中的莖上的葉子。紅薯葉有很多用途,比如有提高免疫,保護視力,延緩衰老,解毒等作用。一般食用的是秋天紅薯成熟後地上秧莖頂端的嫩葉。形態特徵紅薯葉片形狀、顏色常因品種不同而異,也有時在...
圓葉菠菜
10-08
圓葉菠菜是藜科,菠菜屬的草本。葉簇生,葉片為卵圓形,葉面肥厚皺縮,全緣。對長日照較遲鈍,春季栽培抽薹晚。圓葉菠菜含有豐富的蛋白質和粗纖維。耐熱性較強,耐寒力較尖葉菠菜弱,晚熟。播種時,採用直播法,以撒播為主。形態特徵株...
韭黃
10-08
韭黃是石蒜科蔥屬多年生草本植物,根系為纖維狀鬚根,根莖呈葫蘆狀;葉扁平,帶狀,葉鞘為閉合狀,七八月間抽薹;頂端生長著傘形花序,花白色;種子黑色,花果期7-9月。韭菜在弱光覆蓋條件下完全變黃,稱為“韭黃”。形態特徵韭菜的根比較...
紫珍香葡萄
10-08
紫珍香葡萄,歐美雜種,7月上旬成熟,比巨峰葡萄早熟25天,顏色多為紫色,極耐高溫多溼,無裂果現象,據南北各地試種,反映都特別良好,從無大病危害,適應性廣。形態特徵紫珍香果穗呈圓錐形,一般單穗重350克以上,穗形整齊,果實長卵形,平均單...
山刺番荔枝
10-08
山刺番荔枝是番荔枝科喬木,高達10米,常綠。樹皮略帶紫色棕色。葉柄具槽;葉片紙質,淺綠色,葉面暗綠色。圓錐花序頂生或腋生小枝頂端,1或2花。花梗2.5-4釐米。萼片卵形。外花瓣淡黃棕色;花瓣內橙,短於外的花瓣。合心皮果黃棕色,...
白花香菜
10-08
白花香菜是上海市郊地方品種晚熟,生長期60~85天。生長快,抽薹遲。耐寒,耐肥,病蟲害少,產量較低。春季畝產750公斤,秋季畝產600~700公斤。形態特徵葉簇直立,株高25~30釐米,開展度30~38釐米,複葉片長25~30釐米。葉柄長18釐米,綠色...
根韭
10-08
根韭,別名山韭菜、寬葉韭菜等,主要分佈在中國雲南省的保山、大理、騰衝等地,當地稱披菜,主要食用根。根系粗壯肉質化,可加工醃製或煮食;花薹肥嫩,可炒食。無性繁殖,分櫱力強,生長勢旺,易栽培。形態特徵根韭的根系發達,主根明顯,長...
瓢兒白
10-08
瓢兒白也稱小白菜、普通白菜、不結球白菜、青菜、油菜等,是重慶及南方地區普遍栽培的蔬菜。瓢兒白型別品種繁多、適應性廣、生長期短、適於密植、產量高,是間套作優良蔬菜之一。可排開播種、陸續定植、分期收穫,特別是對...
櫻桃蘿蔔
10-08
櫻桃蘿蔔,十字花科蘿蔔屬一兩年生草本植物,櫻桃蘿蔔原產於歐洲。櫻桃蘿蔔喜光,光照充足生長良好;光照不足導致葉柄變長、葉色淡、下部葉片黃花、長勢弱、肉質根不易膨大。櫻桃蘿蔔適合幹籽直播。形態特徵肉質根圓形或橢圓...
針葉櫻桃
10-08
針葉櫻桃是金虎尾科金虎尾屬凹緣金虎尾的果實。含有豐富的維生素C,以及其特有的抗衰老因子超氧化物歧化酶。形態特徵針葉櫻桃是一種落葉喬木,高可達15米。樹皮灰白色,樹冠呈圓錐形。葉子長約10釐米,呈卵形或倒卵形,邊緣有...
蛋黃果
10-08
蛋黃果是山欖科桃欖屬小喬木。枝被褐色,短絨毛;葉窄橢圓形,先端漸尖;花生於葉腋,花梗圓柱形,被褐色,細絨毛,花期春季。果倒卵圓形,綠色轉蛋黃色,外果皮極薄,中果皮肉質,肥厚,蛋黃色,可食,味如雞蛋黃,故名蛋黃果,果期秋季。種子橢圓形,黃...
地果
10-08
地果是桑科、榕屬匍匐木質藤本植物,莖上生細長不定根,節膨大;高可達40釐米,葉堅紙質,葉片倒卵狀橢圓形,先端急尖,基部圓形至淺心形,基生側脈較短,側脈表面被短刺毛,托葉披針形,榕果成對或簇生於匍匐莖上,常埋於土中,球形至卵球形,...
仙人掌果
10-08
仙人掌果是仙人掌科仙人掌屬植物。仙人掌果是仙人掌屬植物的果實。仙人掌樹葉片末端長有仙人掌果,大小如李子。開花時類似枸杞。仙人掌果上也長有小刺,這些小刺最初是綠色,慢慢會變成紅色。仙人掌果又叫仙桃、仙掌子、觀...
黃洋蔥
10-08
黃洋蔥是球蔥品種。洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭。黃洋蔥蔥頭黃銅色至淡黃色,鱗片肉質,微黃而柔軟,組織細密,辣味較濃,扁圓形,直徑6~8cm。形態特徵黃洋蔥蔥頭黃銅色至淡黃色,鱗片肉質,微黃而柔軟,組織細密,辣味較濃,扁圓形,直徑...
玉田尖白菜
10-08
玉田尖白菜,河北省唐山市玉田縣特產,中國國家地理標誌產品。玉田尖白菜種植歷史悠久,優良的氣候、土壤和水質條件,形成了自己獨特的蔬菜品質,玉田白菜,因耐貯藏、產量高、不抽苔、葉色深綠、葉脈細密、味甜嫩脆等特點而聞名...
八月瓜
10-08
八月瓜又名野香蕉和八月,中藥名稱"預知子"。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜稱為"拉"(音)。因八月果熟開裂而得名。小葉3-5片,卵形或長圓形,先端漸尖。果形似香蕉,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成...
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