巨峯葡萄的產地有湖南、上海、遼寧、湖北、山東等地，巨峯葡萄原產日本，1959年引進國內，現各地均有栽種，屬於中熟類的葡萄。巨峯葡萄顆粒大、顏色黑紫、口感甘甜，耐儲藏，可以生食，也可以將其榨汁後作爲飲品，還可以同來釀酒，深受消費者喜歡。
巨峯葡萄的生長習性
巨峯葡萄生長需水特性，在溼度管理上有不同的要求，芽萌動期到花前，相對溼度控制在70%～80%爲宜；花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落乾枯在花蕊上不正常現象，影響坐果。
巨峯葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色，果實基本顯示出品種固有的品質和風味時即可採收，採收過早果實着色不良，含糖量低而含酸量高，品質差，採摘應在晴天早晨露水乾後或下午。
