冰菜是什麼菜

冰菜是一種比較常見的蔬菜，它的別名還有冰菜、冰花。冰菜主要栽種季節是在春季或者秋季，也就是說它的上市時間多在秋季或者春季，冰菜原產南非納米比亞沙漠等乾旱地區，在澳大利亞西部，環地中海沿岸和加勒比海周邊等國家均有分佈，中國也有引進栽培。

冰菜的功效與作用

  冰菜本身含有豐富的氨基酸，攝入體內之後可以促進腸道蠕動、改善便祕，從中醫學的角度來講，這種冰菜可以清熱利溼、涼血解毒，對於咽喉腫痛、口舌生瘡、大便乾燥等現象有改善作用。